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20个减肥技巧,不饿肚子也能瘦

2018-11-22.食栗派
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夏天消耗大,是减肥甩肉的好时候。


喏,给你20个靠谱减肥技巧,不用饿肚子,也能瘦。赶紧学起来!


1

吃点肉


对于缺乏蛋白质的人来说,多吃肉有助减肥。


除了提升饱腹感、降低餐后血糖反应,蛋白质还有利于肌肉形成;


肌肉充实后基础代谢提高,还能帮助脂肪代谢,瘦得更快!


早餐吃点高蛋白食物,比如肉、蛋,就不会没到中午就饿得咕咕叫了。蛋白质大概是控制食欲最好的食物。

图|pixabay


2

吃冷饭


米饭放凉后,抗性淀粉含量增加,这种淀粉几乎无法被人吸收,所以里面的热量不会被你利用了呀。


偏青的香蕉、放凉土豆、薯类中也含有抗性淀粉;米饭放凉做寿司也不错#给了你正大光明吃日料的理由#


图|pixabay


3

主食蔬菜当饭吃


蔬菜中的藕、荸荠、菱角、茨菇、土豆、甘薯、山药、芋头,都含有较多淀粉,能当饭吃,属于主食蔬菜。


它们纤维更高,维生素含量更高,血糖反应更低,饱腹感更强。


明天试试,用主食蔬菜、杂粮替代一半白米白面吧。


4

加点醋


醋可以延缓餐后的血糖反应,避免因餐后血糖水平过高而促进脂肪合成。


餐后血糖控制得好,吃同样多的主食,相对不容易胖,也不容易困倦


在菜上面加点醋或者柠檬汁就可以,很方便。但前提是你的胃能接受。


做寿司时也需要加醋


5

急火煮,少加水,别太软


低GI食物有利于减肥。


蔬菜能不切就不切,豆类整粒吃,谷类煮熟后不必长时间高温炖煮。加工时间越长,食物越软,GI越高。


比如较脆的炒土豆丝就比炖土豆中GI 低。其实,未过度烹饪的淀粉类食物,抗性淀粉含量也更高一点。


6

油醋酱代替沙拉酱


烧烤酱、辣椒酱、番茄酱等酱汁当中,糖分不少,可以用新鲜的辣椒、葱姜蒜末、芥末,或者油醋汁代替。


芝麻油、橄榄油;米醋、陈醋都可以,安利大家白葡萄酒西洋醋,上次做凉菜用了,味道很惊艳↓


各类炒菜也都可以蒸、焯,浇上自己兑的酱汁,省事且低热量。


7

酱料单独点


如果在外面点沙拉,不妨要求酱料单独一小碟,吃的时候单独沾着吃。


吃火锅,别把菜从酱料碗里捞出来吃;把菜放在空碗空碟里,用筷子沾点酱料吃。


图|pixabay


8

餐前喝水喝奶


初级版:上菜前,先灌自己几杯白开水,把肚子的空间填一填,以免上菜后狂吃不停。


升级版:餐前喝牛奶或者豆浆。


牛奶、豆浆,富含蛋白质,能量密度低,饥肠辘辘前先喝一杯,可以延缓饥饿感的到来;


乳糖不耐受的人可以选酸奶。


图|pixabay


9

先吃菜,再吃肉


先用低热量纤维高的食物把自己塞个半饱,再补充优质蛋白,其他(主食啊甜点啊)就是浮云啦#主食一顿不吃问题不大#


绿叶蔬菜膳食纤维丰富,胃排空速度慢,延缓了餐后血糖的上升速度。


图|pixabay


10

多说话


饭局的重点不在于吃,而在于聊天。虽然动的都是嘴,但用来说话,就没法分身、分神吃吃吃了呀。

11

细嚼慢咽


不要像饿鬼上身一样风卷残云,不求成为大家闺秀,但还是要争做一个有仪态的吃【pàng】货【zi】。


细嚼慢咽,给大脑一点时间接受“我饱了”的信息;这样有助控制食量,避免多吃。



12

小号餐具


研究发现,用不同大小的盘子盛菜,对受试者来说,多盛20%和少盛20%居然吃不出来。


用小号餐具,每次少盛一点,避免无意识多吃。



13

把食物切成小份


一整个苹果,切成小块,你会感觉“哇,居然有那么多”;而且吃到一半就会觉得饱了。


研究人员把这种招数称为“食物切割饮食法”,把食物切割小一点来吃,会感觉比较饱,并因此吃得少一点。

图|pexel


14

把有限的甜食配额用到刀刃上


少吃甜食,把有限的甜食配额用在刀刃上:冰淇淋、巧克力、一点点、蛋糕……吃你最想吃的,吃点好的。


还有,别一个人偷偷吃,叫上我。


图|pexel


15

水果代替冰激凌


西瓜、番茄、蓝莓、香蕉剥开冷藏或冷冻一下,或切丁拌酸奶冷藏,可以用来代替雪糕。


16

去麦当劳点烤堡


烤比煎炸用油少,所以,去麦当劳点烤鸡腿堡比炸鸡腿堡好。


理论上说,裹上面包粉炸的鸡肉、猪肉,营养素几乎没有流失;


如果点了炸鸡排、猪排,把外面的面衣去掉再吃好了。


17

喝汤前先撇油


外面饭菜比较油,如果想喝汤,先用勺子把上面的油撇去#嗯,要是汤锅上自带水龙头就好了,爱喝油的从上面舀,不爱油的从下面接#


另外,最好换个干净的碗。一顿饭下来,碗底恐怕都沾了不少油,一不小心喝下好多油。



18

把盘子垫起来


在外面吃炒面、炒米线什么的,单独要个盘子,把面条捞出来;


炒菜太油,把盘子一角垫起来,沥沥油,也能减少不必要的油脂摄入。



19

别饿着自己


饿了强忍着,其实非常不利于控制食欲,也不利于减肥成功。


比较好的做法是提前加餐。


比如,晚上要加班,睡得晚,不妨9点钟时就给自己加个餐,吃点水果、豆浆、酸奶。


吃饱了才能减肥,这是真的!



20

充足睡眠


睡得不好,影响大脑状态,影响你对吃的决策以及控制食欲的能力。


研究发现,睡眠不足的状态下更容易喜欢高热量、甜、咸的食物。


心情不好的时候也会这样;所以,吃好睡好心情好,减肥才能事半功倍。


封图|Yolk

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