「多吃补品,有病治病,无病强身。」这种观念大错特错。
保健食品是食品的一个种类,但适用于特定人群食用,不以治疗疾病为目的,不能代替其他食物(要坚持正常饮食)。
简言之,所有保健品都不能治病,而且有其特定的适宜人群,并非广泛适用。
食药总局对保健品的说明
哪些人需要补充保健食品?
只有某些特殊状态下的人或病人,他们由于营养吸收少、营养消耗或者丢失过多,一般饮食很难满足其需求,才会考虑使用营养补充剂。
常见的有以下 10 类人群:
1. 维生素或矿物质被用于满足营养素需要或治疗目的。
2. 准备怀孕的女性
需要每天补充 400 - 800 微克的叶酸,以降低胎儿出现某些严重先天性缺陷的危险性。
3. 孕期或哺乳期女性
需要增加某些营养,尤其是叶酸和铁;如果含钙食物摄入不丰富,也要补钙。
4. 更年期女性
为了减少骨骼中钙的流失,除了食用含钙丰富的食物,还可以适量服用钙补充剂。
5. 节食者(一天的热量摄入少于 1200 千卡)
由于过度控制饮食会导致食物中营养素含量不足,建议服用复合维生素及矿物质补充品。
不过原则上,除非在医生监督下,否则不应选择热量非常低的饮食方案。
6. 素食者
如果日常饮食中几乎不摄入奶制品及动物食品,则需要额外补充钙、铁、维生素 B12 和维生素 D。
7. 新生儿
在生长发育快速阶段,维生素 D 常常不足。
8. 老年人和很少暴露于日光的成人
可能需要维生素 D 补充剂。此外建议 50 岁以上成人从来源丰富的食物或补充剂中摄取维生素 B12。
9. 营养吸收不良患者
有些人存在的健康问题,如消化或肝脏疾病会影响食欲,或者影响营养素的吸收、利用及排出;手术会提高对某些营养素的需求量;而一些药物如抗酸剂、抗生素、缓泻剂和利尿剂会干扰营养素的吸收。
10. 经常喝酒、抽烟,精神紧张、生活压力大的人
这类人不仅容易罹患某些疾病,应激条件下体内的养分也很容易流失。
不过除了补充维生素、矿物质,根本之道还是要戒掉这些不良习惯。
今天就来讲讲,食物届还有哪些最佳CP
小时候看古装片,总是很想要十全大补丸之类的秘方。后来看到一些保健品广告每天一粒,
营养学的一个信条就是:均衡饮食,膳食中的营养素就可以满足机体需求。
[1]Hemilä, H; Chalker, E (31 January 2013). "Vitamin C forpreventing and treating the common cold". The Cochrane Database ofSystematic Reviews (1): CD000980.[2]Harri Hemilä,Elizabeth Chalker,Vitamin C
要不要补维生素的问题。我们的立场很明确食补优先膳食改善有难度的,再考虑膳食补充剂
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