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全球1/3人口面临『隐性饥饿』,一张图教你『食补』各种营养素

2019-01-03.食栗派
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当你为了身材不敢多吃,或者吃饱喝足离开饭馆时,是否意识到:


自己正处于『隐性饥饿』状态?

人体维持健康,不仅需要碳水化合物、脂类、蛋白质等宏量营养素,还需要各种矿物质、维生素。

缺乏碳水、脂类、蛋白质时,人会感到饿;而维生素和矿物质不足,一时难以感觉到,所以很容易被忽视。

这些营养素长期摄入不足,就会出现发育不全、体力下降等各种健康问题,甚至导致疾病。这种营养素摄入不足或者失衡的状态,被称为『隐性饥饿』。

据世界银行统计,『隐性饥饿』导致的智力低下、劳动能力丧失、免疫力下降等健康问题,造成的直接经济损失占全球GDP的3%—5%。

最常见的隐性饥饿包括:缺铁、缺碘、缺锌,缺乏维生素A、D和矿物质。


隐形饥饿,还会影响你的减肥大业。一直很难瘦,可能是因为营养不良。


食补各类维生素和矿物质,健康又安全。整理了这份《食补大全》,赶紧对照下,自己吃够了没——










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编辑 | 山楂

设计 | 柚子

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