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豆浆别只用黄豆了,多加它们味道香甜,细腻顺滑,早餐喝更营养!

2019-05-10.天天养生
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豆浆别只用黄豆了,多加它们味道香甜,细腻顺滑,早餐喝它更营养

山药南瓜豆浆

早餐在一日三餐中最重要,早餐吃得好吃得营养,一个上午的工作效率大大提高。我做早餐一定会考虑饮品,牛奶、豆浆和米糊经常出现在餐桌。豆浆是很多人喜欢的饮品,黄豆含有丰富的植物蛋白,豆浆中含有丰富的卵磷脂,经常喝用黄豆做成的豆浆,女性可以延缓衰老。

用一些食材搭配,让豆浆喝起来更健康营养,口感更浓稠细腻。可能有的朋友说多放一些黄豆就可以浓稠了。多放黄豆,营养成分还是黄豆,多加一些营养食材,豆浆更营养。

豆浆别只用黄豆了,多加它们味道香甜,细腻顺滑,早餐喝它更营养

这次用了南瓜和山药做豆浆,山药含有丰富的淀粉酶,可以健脾养胃,促进肠胃消化和吸收,山药含有丰富的黏液蛋白、微量元素等,可以抑制血脂在血管壁沉淀,可以预防心血管疾病。

南瓜是日常生活中经常食用,南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,胡萝卜素可以转化为维生素A,可以保护视力,还可以促进骨骼发育,可以用南瓜做菜给孩子吃。南瓜和山药都非常营养,用这样食材和黄豆一起做豆浆,不用放糖,可以用南瓜本身香甜的味道,加了山药豆浆浓稠了很多。用山药、黄瓜和黄豆做成的豆浆又香又细腻,早餐喝这个山药南瓜豆浆健脾养胃,我还放了一些莲子,一杯豆浆更营养更健康。

【材料】黄豆 50克,山药 1小段,南瓜 1小块,莲子 30克。

【做法】

1 这是用来做豆浆的黄豆,家里的黄豆小小的,经常都会讨论是否要浸泡黄豆,浸泡的黄豆出汁率更高。我的方法提前把黄豆放进破壁机,用破壁机的预约功能,这样黄豆放在水里浸泡,不用等黄豆浸泡再用来做豆浆。

豆浆别只用黄豆了,多加它们味道香甜,细腻顺滑,早餐喝它更营养

2 用来做豆浆的配料,山药、南瓜和莲子,图片的分量不是全部放进破壁机的。

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3 山药和南瓜削皮切块,这里要注意戴上手套再给山药削皮。

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4 黄豆和莲子洗净。

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5 把所有食材和1000毫升水放进破壁机,我用了破壁机的预约功能键,按下豆浆功能。

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6破壁机工作完毕就有好喝的山药南瓜豆浆。

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