这5种"假牛奶"已入黑名单，家长还在整箱买！你中招了吗？

奶，是宝宝出生后的第一口食物。 

● 0～6 个月间，母乳是宝宝最好的食物来源； 

● 7～12 个月，随着宝宝的成长，奶无法完全满足他的生长需求，需要引入辅食，尤其是富含铁的食物； 

● 宝宝1岁以后，牛奶、酸奶、奶酪等其他奶类也是理想的营养食物，在中国居民膳食指南和各种饮食方式中，奶都占有一席之地。 

也正因此，市面上的奶制品特别多，早餐奶、儿童牛奶、奶酪棒……每次去超市，家长都挑花了眼。 

但实际上，很多打着「奶」旗号的产品并不适合宝宝，甚至对孩子有害！警惕！这几种“假牛奶、假酸奶”已被曝光，你却还在整箱买！

奶制品，你真的买对了么？ 

避开这5种“假奶” 

超市里面卖的常见的“假奶”黑名单如下： 

儿童奶：打着“儿童”的旗号，里面全是糖和香精。 

乳酸菌饮料：就是一种饮料，含量最多的是水，第二多的是白砂糖，可以理解为是一种“糖水”。

早餐奶：是一种调制乳，内含多种添加剂，真正的谷物含量几乎没有，也可以直接pass。 

复原乳：将牛奶经过反复高温压缩后，营养流失大半，都是糖分、香精和添加剂。 

果味奶：果味奶中奶香味完全就是添加剂叠加的，营养价值几乎没有。 

那有没有啥奶，是可以放心给娃喝的呢？ 

最近，水牛奶在妈妈圈里口碑爆棚，说这种牛奶比起普通牛奶，奶味儿更浓、营养更好。 

什么是水牛奶？ 

水牛奶，就是水牛产的奶。 

而我们常说的「普通牛奶」，95%都是一种叫荷斯坦牛所产的奶，就是一种黑白花色的奶牛。 

都是牛产的奶，究竟差在哪里呢？ 

√ 水牛奶比普通牛奶营养更高 

大家都知道，牛奶中最标志性的营养物质就是蛋白质和钙。在国家标准当中，对牛奶的蛋白质含量要求是达到 2.8% 以上。 

从营养成分来看，水牛奶的蛋白质、钙含量、碳水化合物、钙钾镁等维生素的含量确实比普通牛奶高。 

虽然水牛奶在许多营养含量上都比普通牛奶高，但这也并不代表所有营养都越多越好——比如脂肪。 

据数据显示，水牛奶中的脂肪含量基本高达8.5g以上，是普通牛奶的2~3倍，过多的脂肪含量会增加人体吸收的负担。 

但完全脱脂又非常影响水牛奶的营养及口感，脂肪中含有脂溶性维生素，维生素A、D、E 和类胡萝卜素等都属于“ 脂溶性维生素”，随着乳脂肪被脱去 ，它们在脱脂奶中的含量就会大大减少，而脱脂奶的口感大家也都不陌生。 

因此，如果对水牛乳做了部分脱脂并加入生牛乳，保证营养成分的同时调和口感，让美味与营养兼备！